II.1)
ROZSAH OBSTARÁVANIA
II.1.1)
Názov:
Zabezpečenie stravovania UPZC Medveďov
Referenčné číslo: VO2021/stravovanie/výsledok
II.1.2)
Hlavný kód CPV
55520000-1
II.1.3)
Druh zákazky
Služby
II.1.4)
Stručný opis:
Zabezpečenie stravovania v UPZC Medveďov počas karanténnych opatrení kuchyne UPZC Medveďov v dôsledku - COVID-19. Zabezpečiť stravovanie od nadobudnutia účinnosti zmluvy na obdobie 30 dní pre cca 90 cudzincov (vrátane jedného diabetika).
II.1.6)
Informácie o častiach
Táto zákazka sa delí na časti:
Nie
II.1.7)
Celková hodnota obstarávania (bez DPH)
27 012,30
EUR
bez DPH
II.2)
OPIS
II.2.3)
Miesto vykonania
Kód NUTS:
Hlavné miesto dodania alebo plnenia:
UPZC Medveďov, Slovenská republika
II.2.4)
Opis obstarávania:
Zabezpečenie stravovania v UPZC Medveďov počas karanténnych opatrení kuchyne UPZC Medveďov v dôsledku - COVID-19. Zabezpečiť stravovanie od nadobudnutia účinnosti zmluvy na obdobie 30 dní pre cca 90 cudzincov (vrátane jedného diabetika).
zabezpečiť pestrú a nutrične vyváženú stravu pre cca 90 stravníkov na obdobie 30 dní od
účinnosti zmluvy,
pri príprave jedál nie je možné používať bravčové mäso, konzervy ,paštéty a iné výrobky
s pridaním aj minimálneho podielu bravčového mäsa, kože, masti... !!!.
celodenné stravovanie 3x denne (raňajky + 2 dl nápoj, obed + 2 dcl nápoj a večeru formou
suchých balíčkov) 7 dní v týždni vrátane víkendov a sviatkov,
zabezpečiť diétnu stravu na základe písomného lekárskeho odporučenia (napr. DIA diéta,
šetriaca diéta, celiatická diéta a pod.),
zabezpečiť vhodnú stravu pre žiadateľov a oprávnené osoby s osobitnými potrebami (napr.
vegetariánska strava a pod.),
zohľadňovať pri zabezpečovaní stravy kultúrne a náboženské špecifiká žiadateľov
a oprávnených osôb,
zabezpečiť likvidáciu kuchynského odpadu v zmysle platných zákonov, čistenie
jedálenského priestoru,
dovoz a výdaj stravy 2x denne (7 dní v týždni vrátane sviatkov),
varené jedlá privezené vo varných nádobách, následne vydávané v jedálni ÚPZC
Medveďov do nádob (ešusov) a i.,
výdaj stravy v presne stanovených intervaloch: raňajky od 7:30 do 9:00 hod., obed od 12:00
do 14:00 hod., večera formou suchého balíčka doručený s obedom, jedlo vydávané do nádob
patriacich ÚPZC Medveďov (ešusy), nápoj môže byť vydaný do plastových pohárov.
II.2.5)
Kritériá na vyhodnotenie ponúk
Cena
II.2.13)
INFORMÁCIE O FONDOCH EURÓPSKEJ ÚNIE
Obstarávanie sa týka projektu a/alebo programu financovaného z fondov Európskej únie:
Nie